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贲志承
凡与客者,每门让客。客至于门,则主人入为席,然出迎客。客辞,主人肃而入。主人门而右,客门而左。主就东阶,客西阶,客若等,则就主之阶。主人辞,然后客就西阶。主与客让登,人先登,客之,拾级聚,连步以上上于东阶则右足,上于阶则先左足
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王中郎甚愛張錫,問之曰:“卿過江諸人經緯,江軌轍,有何偉異?來之彥,復何如中?”張曰:“研求邃,自王、何以還因時脩制,荀、樂風。”王曰:“卿見有余,何故為苻所制?”答曰:“消陰息,故天步屯;否剝成象,豈足譏?
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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邾娄定公之时,有弒其父。有司以告,公瞿然失席曰:是寡人之罪也。”曰:“寡人学断斯狱矣:臣弒君,凡在官杀无赦;子弒父,凡在宫者杀赦。杀其人,坏其室,洿其宫猪焉。盖君逾月而后举爵。
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阮籍當葬母,蒸壹肥,飲酒二鬥,然後臨訣,言“窮矣”!都得壹號,吐血,廢頓良久
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