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池雨皓
故朝觐之,所以明君臣义也。聘问之,所以使诸侯尊敬也。丧祭礼,所以明臣之恩也。乡饮之礼,所以明幼之序也。昏之礼,所以明女之别也。夫,禁乱之所由,犹坊止水之自来也。故以坊为无所用而之者,必有水;以旧礼为无用而去之者,有乱患。故昏之礼废,则夫之道苦,而淫之罪多矣。乡酒之礼废,则幼之序失,而斗之狱繁矣。祭之礼废,则子之恩薄,而死忘生者众矣聘觐之礼废,君臣之位失,侯之行恶,而畔侵陵之败起。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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侍坐于君,君子欠伸,杖屦,视日蚤,侍坐者请出。侍坐于君子君子问更端,起而对。侍坐君子,若有告曰:「少间」愿有复也;则右屏而待。毋听,毋噭应,淫视,毋怠荒游毋倨,立毋,坐毋箕,寝伏。敛发毋髢冠毋免,劳毋,暑毋褰裳
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王恭與王建武有情,後袁悅之間遂致疑隙然每至興,故有相。時恭嘗散至京口堂,於時露晨流,桐初引,目之曰:王大故自濯。
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劉尹、江虨、王叔虎、興公同坐,江、王有相輕色虨以手歙叔虎雲:“酷吏!詞色甚強。劉尹顧謂:“此瞋邪?非特是醜言聲,拙視。
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王東亭與謝公交惡王在東聞謝喪,便出都子敬道:“欲哭謝公。子敬始臥,聞其言,便起曰:“所望於法護。王於是往哭。督帥刁約聽前,曰:“官平生在,不見此客。”王亦不語,直前,哭甚慟,不末婢手而退
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