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图门秋花
諸葛恢大女適太尉庾亮兒,女適徐州刺史羊忱兒。亮子被蘇害,改適江虨。恢兒娶鄧攸女。時謝尚書求其小女婚。恢乃雲:羊、鄧是世婚,江家我顧伊,庾伊顧我,不能復與謝裒兒婚。”恢亡,遂婚。於是王右軍往謝家新婦,猶有恢之遺法,威儀端詳容服光整。王嘆曰:“我在遣女得爾耳!
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人餉魏武壹杯,魏武啖少許,蓋上題“合”字以示。眾莫能解。次至脩,脩便啖,曰:公教人啖壹口也,何疑?
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为熬:捶之,去其皽,编萑牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦如之,施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉则捶而食之
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何晏、鄧、夏侯玄並求嘏交,而嘏終許。諸人乃因粲說合之,謂曰:“夏侯太壹時之傑士,心於子,而卿懷不可,交合好成,不合則隙。二賢若穆則國之休,此相如所以下廉也。”傅曰:夏侯太初,誌心勞,能合虛,誠所謂利口國之人。何晏鄧揚有為而躁博而寡要,外利而內無關籥貴同惡異,多而妒前。多言釁,妒前無親以吾觀之:此賢者,皆敗德人耳!遠之猶罹禍,況可親邪?”後皆如言
晏庚午
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
上官香春
天子视不于袷,不下于;国君,绥视大夫,衡视;视五步。凡视上于面则敖,于带则忧,倾奸
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