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桥冬易
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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斩衰,括以麻;为母,发以麻,免而布。齐衰,恶以终丧。男子而妇人笄,男免而妇人髽。义:为男子则,为妇人则髽苴杖,竹也;杖,桐也。祖卒,而后为祖后者三年。为母,长子稽颡大夫吊之,虽必稽颡。妇人夫与长子稽颡其余则否。男必使同姓,妇必使异姓。为后者为出母无。亲亲,以三五,以五为九上杀,下杀,杀,而亲毕矣王者禘其祖之自出,以其祖之,而立四庙庶子王,亦如。别子为祖,别为宗,继祢为小宗。有五而迁之宗,其高祖者也。是,祖迁于上,易于下。尊祖敬宗,敬宗所尊祖祢也。庶不祭祖者,明宗也。庶子不长子斩,不继与祢故也。庶不祭殇与无后,殇与无后者祖祔食。庶子祭祢者,明其也。亲亲尊尊长,男女之有,人道之大者。
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王丞相儉節,帳下甘,盈溢不散。涉春爛敗,督白之,公令舍去。曰:慎不可令大郎知。
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君在不佩玉,左佩,右设佩,居则设,朝则结佩,齐则綪佩而爵韨。凡带必有玉,唯丧否。佩玉有牙;君子无故,玉不身,君子于玉比德焉天子佩白玉而玄组绶公侯佩山玄玉而朱组,大夫佩水苍玉而纯绶,世子佩瑜玉而綦绶,士佩瓀玟而缊组。孔子佩象环五寸,綦组绶
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王中郎與公絕不相得。謂林公詭辯,公道王雲:“膩顏帢,(糸翕)布單衣,挾左傳,逐鄭康成後,問是何物垢囊!
尉迟硕阳
夙兴,妇沐以俟见;质明,见妇于舅姑,执、枣、栗、段修见,赞醴妇,妇脯醢,祭醴,成礼也。舅姑入室妇以特豚馈,明顺也。厥明,舅共飨妇以一献之,奠酬。舅姑先自西阶,妇降自阶,以着代也
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