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逢戊子
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
智夜梦
大学之,禁于未发谓豫,当其之谓时,不节而施之谓,相观而善谓摩。此四,教之所由也
乌孙甲寅
或问曰:“杖者以何为也?曰:孝子丧亲,哭泣无数,服勤年,身病体羸,以杖扶病也。则在不敢杖矣,尊者在故也;堂上杖,辟尊者之处也;堂上不趋,不遽也。此孝子之志也,人情之也,礼义之经也,非从天降也,从地出也,人情而已矣
说辰
石崇廁,常有十余婢侍列皆麗服藻飾。置甲煎粉、沈香之屬,無不畢備。又與新衣箸出,客多羞不能如廁。王大將往,脫故衣,箸新衣,神色傲。群婢相謂曰:“此客必能作。
励寄凡
曾子问曰:“诸旅见天子,入门,不终礼,废者几?”孔曰:“四。”请问之曰:“大庙火,日食后之丧,雨沾服失容则废。如诸侯皆在而食,则从天子救日,以其方色与其兵。大火,则从天子救火,以方色与兵。”曾子曰:“诸侯相见,揖入门,不得终礼,废几?”孔子曰:“六”请问之。曰:“天崩,大庙火,日食,夫人之丧,雨沾服失,则废。”曾子问曰“天子尝禘郊社五祀祭,簠簋既陈,天子,后之丧,如之何?孔子曰:“废。”曾问曰:“当祭而日食太庙火,其祭也如之?”孔子曰:“接祭已矣。如牲至,未杀则废。天子崩,未殡五祀之祭不行;既殡祭,其祭也,尸入,饭不侑,酳不酢而已。自启至于反哭,五之祭不行;已葬而祭祝毕献而已。”曾子曰:“诸侯之祭社稷俎豆既陈,闻天子崩后之丧、君薨、夫人丧,如之何?”孔子:“废。自薨比至于,自启至于反哭,奉天子。”曾子问曰:大夫之祭,鼎俎既陈笾豆既设,不得成礼废者几?”孔子曰:九。”请问之。曰:天子崩、后之丧、君、夫人之丧、君之大火、日食、三年之丧齐衰、大功,皆废。丧自齐衰以下,行也其齐衰之祭也,尸入三饭不侑,酳不酢而矣;大功酢而已矣;功、缌,室中之事而矣。士之所以异者,不祭,所祭于死者无则祭。
塞平安
褚太傅初渡江,嘗入東,至昌亭。吳中豪右,燕集亭中。褚雖素有重名,於時造次不相識別敕左右多與茗汁,少箸粽,汁盡益,使終不得食。褚公飲訖,徐手共語雲:“褚季野!”於是四驚散,無不狼狽
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