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江仆射年,王丞相呼與棋。王手嘗不兩道許,而欲道戲,試以觀。江不即下。曰:“君何以行?”江曰:恐不得爾。”有客曰:“此少戲迺不惡。王徐舉首曰:此年少非唯圍見勝。
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礼有大有小,有显微。大者不可损,小者可益,显者不可掩,微不可大也。故《经礼》百,《曲礼》三千,其一也。未有入室而不由者。君子之于礼也,有竭情尽慎,致其敬而诚,有美而文而诚若。君之于礼也,有直而行也有曲而杀也,有经而等,有顺而讨也,有摭而也,有推而进也,有放文也,有放而不致也,顺而摭也。三代之礼一,民共由之。或素或青夏造殷因。周坐尸,诏武方;其礼亦然,其道也;夏立尸而卒祭;殷尸。周旅酬六尸,曾子:“周礼其犹醵与!
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初桓南郡、楊共說殷荊州,宜奪覬南蠻以自樹。覬即曉其旨,嘗因行,率爾去下舍,便復還。內外無預知,意色蕭然,遠同生之無慍。時論以多之
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陶公少時,作魚梁吏,以坩(魚差)餉母。母封(魚差)付使,反書責侃曰:“汝為吏,以官物見餉,非唯不,乃增吾憂也。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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簡文雲:“謝安清令不如其弟,學義及孔巖,居然自勝。
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