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羅友作州從事,桓武為王車騎別。友進坐久,辭出,武曰:“卿欲咨事,何便去?”答:“友聞白肉美,壹生曾得吃,故求前耳。無可咨。今已,不復須駐”了無慚色
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王令詣謝公,值習鑿已在坐,當與並榻。王徙不坐,公引之與對榻。去,語胡兒曰:“子敬實自立,但人為爾多矜咳,殊損其自然。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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孝武山陵,王孝伯入臨告其諸弟曰:雖榱桷惟新,自有黍離之哀”
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殷仲堪既為州,值水儉,食五碗盤,外無余。飯粒脫落盤席,輒拾以啖之。欲率物,亦緣其真素。每語子弟:“勿以我受任州,雲我豁平昔意。今吾處之不。貧者士之常,得登枝而捐其本爾曹其存之!
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宰我:“吾闻神之名,不知其所。”子曰“气也者神之盛也魄也者,之盛也;鬼与神,之至也。生必死,必归土:之谓鬼。肉毙于下阴为野土其气发扬上,为昭,焄蒿,怆,此百之精也,之着也。物之精,为之极,命鬼神,为黔首则百众以畏万民以服”圣人以为未足也筑为宫室谓为宗祧以别亲疏迩,教民古复始,忘其所由也。众之自此,故且速也。端既立,以二礼。设朝事,燎膻芗,以萧光,报气也。教众反始。荐黍稷羞肝肺首,见间以甒,加以鬯,以报也。教民爱,上下情,礼之也
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