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宰子
祭不欲数,数烦,烦则不敬。祭欲疏,疏则怠,怠忘。是故君子合诸道:春禘秋尝。霜既降,君子履之,有凄怆之心,非其之谓也。春,雨露濡,君子履之,必怵惕之心,如将见。乐以迎来,哀以往,故禘有乐而尝乐。致齐于内,散于外。齐之日:思居处,思其笑语,其志意,思其所乐思其所嗜。齐三日乃见其所为齐者。之日:入室,僾然有见乎其位,周还户,肃然必有闻乎容声,出户而听,然必有闻乎其叹息声。是故,先王之也,色不忘乎目,不绝乎耳,心志嗜不忘乎心。致爱则,致悫则着。着存忘乎心,夫安得不乎?君子生则敬养死则敬享,思终身辱也。君子有终身丧,忌日之谓也。日不用,非不祥也言夫日,志有所至而不敢尽其私也。圣人为能飨帝,孝为能飨亲。飨者,也。乡之,然后能焉。是故孝子临尸不怍。君牵牲,夫奠盎。君献尸,夫荐豆。卿大夫相君命妇相夫人。齐齐其敬也,愉愉乎其也,勿勿诸其欲其之也。文王之祭也事死者如事生,思者如不欲生,忌日哀,称讳如见亲。之忠也,如见亲之爱,如欲色然;其王与?《诗》云:明发不寐,有怀二。”文王之诗也。之明日,明发不寐飨而致之,又从而之。祭之日,乐与半;飨之必乐,已必哀
靖依丝
自天子至于庶人,是皆以修身本。其本乱末治者否矣其所厚者薄而其所薄者,未之有也此谓知本,谓知之至也
欧阳雁岚
王朗每以識度推華歆。歆蠟,嘗集子侄燕飲,王亦學之。有向張華說此事,張曰:“王之學,皆是形骸之外,去之所以更遠”
令狐丁未
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
锺离纪阳
六礼:冠、昏、、祭、乡、相见。七:父子、兄弟、夫妇君臣、长幼、朋友、客。八政:饮食、衣、事为、异别、度、、数、制
范姜培
江左殷常父子,並言理,亦有訥之異。揚口談至劇,常輒雲:“更思吾論。
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