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孔子曰“臧文仲安礼!夏父弗逆祀,而弗也。燔柴于,夫奥者,妇之祭也,于盆,尊于。礼也者,体也。体不,君子谓之成人。设之当,犹不备。
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祭不欲数,数烦,烦则不敬。祭欲疏,疏则怠,怠忘。是故君子合诸道:春禘秋尝。霜既降,君子履之,有凄怆之心,非其之谓也。春,雨露濡,君子履之,必怵惕之心,如将见。乐以迎来,哀以往,故禘有乐而尝乐。致齐于内,散于外。齐之日:思居处,思其笑语,其志意,思其所乐思其所嗜。齐三日乃见其所为齐者。之日:入室,僾然有见乎其位,周还户,肃然必有闻乎容声,出户而听,然必有闻乎其叹息声。是故,先王之也,色不忘乎目,不绝乎耳,心志嗜不忘乎心。致爱则,致悫则着。着存忘乎心,夫安得不乎?君子生则敬养死则敬享,思终身辱也。君子有终身丧,忌日之谓也。日不用,非不祥也言夫日,志有所至而不敢尽其私也。圣人为能飨帝,孝为能飨亲。飨者,也。乡之,然后能焉。是故孝子临尸不怍。君牵牲,夫奠盎。君献尸,夫荐豆。卿大夫相君命妇相夫人。齐齐其敬也,愉愉乎其也,勿勿诸其欲其之也。文王之祭也事死者如事生,思者如不欲生,忌日哀,称讳如见亲。之忠也,如见亲之爱,如欲色然;其王与?《诗》云:明发不寐,有怀二。”文王之诗也。之明日,明发不寐飨而致之,又从而之。祭之日,乐与半;飨之必乐,已必哀
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韠:君朱,夫素,士爵韦。杀直,天子直,侯前后方,大夫方后挫角,士前正。韠下广二尺上广一尺,长三,其颈五寸,肩带博二寸。一命韨幽衡,再命赤幽衡,三命赤韨衡。天子素带朱终辟,而素带终,大夫素带辟垂士练带率下辟,士锦带,弟子缟。并纽约,用组三寸,长齐于带绅长制,士三尺有司二尺有五寸子游曰:“参分下,绅居二焉,韨结三齐。”大大带四寸。杂带君朱绿;大夫玄,士缁辟,二寸再缭四寸。凡带有率无箴功,肆及带勤者,有事收之,走则拥之王后袆衣,夫人狄;君命屈狄,命袆衣,一命襢,士褖衣。唯世命于奠茧,其它皆从男子
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有子问于曾子:“问丧于夫子乎”曰:“闻之矣:欲速贫,死欲速朽”有子曰:“是非子之言也。”曾子:“参也闻诸夫子。”有子又曰:“非君子之言也。”子曰:“参也与子闻之。”有子曰:然,然则夫子有为之也。”曾子以斯告于子游。子游曰“甚哉,有子之言夫子也。昔者夫子于宋,见桓司马自石椁,三年而不成夫子曰:‘若是其也,死不如速朽之也。’死之欲速朽为桓司马言之也。宫敬叔反,必载宝朝。夫子曰:‘若其货也,丧不如速之愈也。’丧之欲贫,为敬叔言之也”曾子以子游之言于有子,有子曰:然,吾固曰:非夫之言也。”曾子曰“子何以知之?”子曰:“夫子制于都,四寸之棺,五之椁,以斯知不欲朽也。昔者夫子失司寇,将之荆,盖之以子夏,又申之冉有,以斯知不欲贫也。
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王太尉不與庾嵩交,庾卿之不置王曰:“君不得為。”庾曰:“卿自我,我自卿卿。我用我法,卿自用卿。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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