　　子曰：“道不远人，人之道而远人，不可以为道。《诗云：‘伐柯，伐柯，其则不远’执柯以伐柯，睨而视之，犹为远。故君子以人治人，改而。忠恕违道不远，施诸己而不，亦勿施于人。君子之道四，未能一焉，所求乎子，以事父未能也；所求乎臣，以事君，能也；所求乎弟，以事兄，未也；所求乎朋友，先施之，未也。庸德之行，庸言之谨；有不足，不敢不勉，有余，不敢；言顾行，行顾言，君子胡不慥尔！

　　曾子问曰：“诸侯旅见天，入门，不得终礼，废者几？孔子曰：“四。”请问之。曰“大庙火，日食，后之丧，雨服失容，则废。如诸侯皆在而食，则从天子救日，各以其方与其兵。大庙火，则从天子救，不以方色与兵。”曾子问曰“诸侯相见，揖让入门，不得礼，废者几？”孔子曰：“六”请问之。曰：“天子崩，大火，日食，后夫人之丧，雨沾失容，则废。”曾子问曰：“子尝禘郊社五祀之祭，簠簋既，天子崩，后之丧，如之何？孔子曰：“废。”曾子问曰：当祭而日食，太庙火，其祭也之何？”孔子曰：“接祭而已。如牲至，未杀，则废。天子，未殡，五祀之祭不行；既殡祭，其祭也，尸入，三饭不侑酳不酢而已矣。自启至于反哭五祀之祭不行；已葬而祭，祝献而已。”曾子问曰：“诸侯祭社稷，俎豆既陈，闻天子崩后之丧、君薨、夫人之丧，如何？”孔子曰：“废。自薨比于殡，自启至于反哭，奉帅天。”曾子问曰：“大夫之祭，俎既陈，笾豆既设，不得成礼废者几？”孔子曰：“九。”问之。曰：“天子崩、后之丧君薨、夫人之丧、君之大庙火日食、三年之丧、齐衰、大功皆废。外丧自齐衰以下，行也其齐衰之祭也，尸入，三饭不，酳不酢而已矣；大功酢而已；小功、缌，室中之事而已矣士之所以异者，缌不祭，所祭死者无服则祭。

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　　凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一

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