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季春之月,日在胃,昏七中,旦牵牛中。其日甲乙。其大皞,其神句芒。其虫鳞。其角,律中姑洗。其数八。其味,其臭膻。其祀户,祭先脾。始华,田鼠化为鴽,虹始见,始生。天子居青阳右个,乘鸾,驾仓龙,载青旗,衣青衣,仓玉。食麦与羊,其器疏以达
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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王朗每以識度推華歆。蠟日,嘗集子侄燕飲,王亦之。有人向張華說此事,張:“王之學華,皆是形骸之,去之所以更遠。
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古者天、诸侯必有兽之官,及时,齐戒沐而躬朝之。牷祭牲,必是取之,敬至也。君召,纳而视之择其毛而卜,吉,然后之。君皮弁积,朔月,半,君巡牲所以致力,之至也。古天子、诸侯有公桑、蚕,近川而为。筑宫仞有尺,棘墙而闭之。及大之朝,君皮素积,卜三之夫人世妇吉者,使入于蚕室,奉浴于川;桑公桑,风戾食之。岁既矣,世妇卒,奉茧以示君,遂献茧夫人。夫人:“此所以君服与?”副袆而受之因少牢以礼。古之献茧,其率用此!及良日,人缫,三盆,遂布于三夫人世妇之者使缫;遂绿之,玄黄,以为黼黻章。服既成君服以祀先先公,敬之也。君子曰礼乐不可斯去身。致乐治心,则易子谅之心,然生矣。易子谅之心生乐,乐则安安则久,久天,天则神天则不言而,神则不怒威。致乐以心者也。致以治躬则庄,庄敬则严。心中斯须和不乐,而诈之心入之;外貌斯须庄不敬,而易之心入之。故乐也者动于内者也礼也者,动外者也。乐和,礼极顺内和而外顺则民瞻其颜而不与争也望其容貌,众不生慢易。故德辉动内,而民莫承听;理发外,而众莫承顺。故曰致礼乐之道而天下塞焉举而措之无矣。乐也者动于内者也礼也者,动外者也。故主其减,乐其盈。礼减进,以进为;乐盈而反以反为文。减而不进则,乐盈而不则放。故礼报而乐有反礼得其报则,乐得其反安。礼之报乐之反,其一也
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顧長康從會稽還人問山川之美,顧雲“千巖競秀,萬壑爭,草木蒙籠其上,若興霞蔚。
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