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太叔泽
从母之夫,舅之妻,夫人相为服,君子未之言。或曰同爨缌
张简一茹
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
用波贵
裴令公目侯太初:“肅如入廊廟中,修敬而人自敬”壹曰:“如宗廟,瑯瑯但禮樂器。見鐘季,如觀武庫但睹矛戟。見蘭碩,江廧靡不有。見山巨,如登山臨下幽然深遠。
子车瑞瑞
厩焚,孔子拜乡人为火来者拜之,士壹,大夫再。亦相吊之也。孔子曰:“管仲遇盗,取二焉,上以为公臣,曰:『其所与辟也,可人也!』管仲死,桓公为之服。宦于大夫者之为之服也自管仲始也,有君命焉尔也。
左丘培培
凡为长者粪之礼必加帚于箕上,以袂而退;其尘不及长者以箕自乡而扱之。奉如桥衡,请席何乡,衽何趾。席:南乡北,以西方为上;东乡乡,以南方为上
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