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袁虎少貧嘗為人傭載運。謝鎮西經船,其夜清風朗,聞江渚閑估船上有詠詩聲甚有情致。所五言,又其所嘗聞,嘆美不已。即遣委曲問,乃是袁自其所作詠史詩因此相要,大賞得
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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王君以(米臺)糒澳釜,季倫用蠟作炊。君作紫絲布障碧綾裹十裏,石作錦步障十裏以敵。石以椒泥,王以石脂泥壁
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鄧竟陵免官後山陵,過見大司馬公。公問之曰:“何以更瘦?”鄧曰“有愧於叔達,不不恨於破甑!
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殷浩始作揚州,劉尹行日小欲晚,便使左右取袱,問其故?答曰:“刺史嚴,敢夜行。
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温良,仁之本;敬慎者仁之地也宽裕者,之作也;接者,仁能也;礼者,仁之也;言谈,仁之文;歌乐者仁之和也分散者,之施也;皆兼此而之,犹且敢言仁也其尊让有此者
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