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顾幻枫
凡祭有时:春祭曰,夏祭曰禘秋祭曰尝,祭曰烝。礿禘,阳义也尝、烝,阴也。禘者阳盛也,尝者之盛也。故:莫重于禘尝。古者于也,发爵赐,顺阳义也于尝也,出邑,发秋政顺阴义也。记曰:“尝日,发公室示赏也;草则墨;未发政,则民弗草也。”故:禘、尝之大矣。治国本也,不可知也。明其者君也,能事者臣也。明其义,君不全;不能事,为臣不。夫义者,以济志也,德之发也。故其德盛者其志厚;其厚者,其义。其义章者其祭也敬。敬则竟内之孙莫敢不敬。是故君子祭也,必身莅之;有故则使人可也虽使人也,不失其义者君明其义故。其德薄者其志轻,疑其义,而求;使之必敬,弗可得已祭而不敬,以为民父母?夫鼎有铭铭者,自名。自名以称其先祖之美而明着之后者也。为先者,莫不有焉,莫不有焉,铭之义称美而不称,此孝子孝之心也。唯者能之。铭,论譔其先之有德善,烈勋劳庆赏名列于天下而酌之祭器自成其名焉以祀其先祖也。显扬先,所以崇孝。身比焉,也。明示后,教也。夫者,壹称而下皆得焉耳。是故君子观于铭也,美其所称,美其所为。之者,明足见之,仁足与之,知足利之,可谓矣。贤而勿,可谓恭矣故卫孔悝之铭曰:六月亥,公假于庙。公曰:叔舅!乃祖叔,左右成。成公乃命叔随难于汉,即宫于宗,奔走无射启右献公。公乃命成叔纂乃祖服。考文叔,兴耆欲,作率士,躬恤卫,其勤公家夙夜不解,咸曰:『休!』”公曰“叔舅!予铭:若纂乃服。”悝拜首曰:“对以辟之,勤命施于烝彝。”此卫孔之鼎铭也。之君子论譔先祖之美,明着之后世也。以比其,以重其国如此。子孙守宗庙社稷,其先祖无而称之,是也;有善而知,不明也知而弗传,仁也。此三,君子之所也。昔者,公旦有勋劳天下。周公没,成王、王追念周公所以勋劳者而欲尊鲁;赐之以重祭外祭,则郊是也;内祭则大尝禘是。夫大尝禘升歌《清庙,下而管《》;朱干玉,以舞《大》;八佾,舞《大夏》此天子之乐。康周公,以赐鲁也。孙纂之,至今不废,所明周公之德又以重其国。
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許掾遊山水,體便登陟時人雲:許非徒有情,實有勝之具。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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其节:天子以《虞》为节;诸侯以《首》为节;卿大夫以采苹》为节;士以《繁》为节。《驺虞》,乐官备也,《狸首者,乐会时也;《采》者,乐循法也;《繁》者,乐不失职也是故天子以备官为节诸侯以时会天子为节卿大夫以循法为节;以不失职为节。故明其节之志,以不失其,则功成而德行立,行立则无暴乱之祸矣功成则国安。故曰:者,所以观盛德也
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孟夏之月,日在毕,昏中,旦婺女中。其日丙丁。帝炎帝,其神祝融。其虫羽其音征,律中中吕。其数七其味苦,其臭焦。其祀灶,先肺。蝼蝈鸣,蚯螾出,王生,苦菜秀。天子居明堂左,乘朱路,驾赤骝,载赤旗衣朱衣,服赤玉。食菽与鸡其器高以粗
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謝太傅為桓公司馬桓詣謝,值謝梳頭,遽衣幘,桓公雲:“何煩。”因下共語至暝。既,謂左右曰:“頗曾見此人不?
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