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公西若翠
羊綏第子孚,少有才,與謝益相好,嘗蚤謝許,未食俄而王齊、睹來。既先相識,王向有不說色,使羊去。羊不眄,唯腳幾上,詠矚若。謝與王寒溫數語畢還與羊談賞王方悟其奇乃合共語。臾食下,二都不得餐,屬羊不暇。不大應對之而盛進食,畢便退。遂相留,羊義住,直雲:向者不得從,中國尚虛”二王是孝兩弟
锺离初柳
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
台宜嘉
車胤父作平郡功曹,太王胡之避司馬忌之難,置郡酆陰。是時胤余歲,胡之每,嘗於籬中見異焉。謂胤父:“此兒當致名。”後遊集恒命之。胤長又為桓宣武所。清通於多士世,官至選曹書
太叔春宝
王右軍人以蘭亭集方金谷詩序又以已敵石,甚有欣色
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文王之为世子,朝于季,日三。鸡初鸣而衣服至于寝门外,问内竖之御曰:“今日安否何如?”竖曰:“安。”文王乃喜及日中,又至,亦如之。莫,又至,亦如之。其有安节,则内竖以告文王,王色忧,行不能正履。王腹膳,然后亦复初。食上必在,视寒暖之节,食下问所膳;命膳宰曰:“末原!”应曰:“诺。”然退。武王帅而行之,不敢加焉。文王有疾,武王不冠带而养。文王一饭,亦饭;文王再饭,亦再饭。有二日乃间。文王谓武王:“女何梦矣?”武王对:“梦帝与我九龄。”文曰:“女以为何也?”武曰:“西方有九国焉,君其终抚诸?”文王曰:“也。古者谓年龄,齿亦龄。我百尔九十,吾与尔三。”文王九十七乃终,武九十三而终。成王幼,不莅阼,周公相,践阼而治抗世子法于伯禽,欲令成之知父子、君臣、长幼之也;成王有过,则挞伯禽所以示成王世子之道也。王之为世子也
公良翰
主人酬介工入升歌三终,主人献;笙入三终,主人之;间歌三终,合三终,工告乐备,出。一人扬觯,乃司正焉,知其能和而不流也
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