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天子诸侯无事岁三田:为干豆,为宾客,为充君之。无事而田,曰不;田不以,曰暴天。天子不围,诸侯掩群。天杀则下大,诸侯杀下小绥,夫杀则止车。佐车,则百姓猎。獭祭,然后虞入泽梁。祭兽,然田猎。鸠为鹰,然设罻罗。木零落,后入山林昆虫未蛰不以火田不麑,不,不杀胎不殀夭,覆巢
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天下有王,分建国,置都立邑,庙祧坛墠而祭之,为亲疏多少之数。故:王立七庙,一一墠,曰考庙,曰考庙,曰皇考庙,显考庙,曰祖考庙皆月祭之。远庙为,有二祧,享尝乃。去祧为坛,去坛墠。坛墠,有祷焉之,无祷乃止。去曰鬼。诸侯立五庙一坛一墠。曰考庙曰王考庙,曰皇考,皆月祭之;显考,祖考庙,享尝乃。去祖为坛,去坛墠。坛墠,有祷焉之,无祷乃止。去为鬼。大夫立三庙坛,曰考庙,曰王庙,曰皇考庙,享乃止。显考祖考无,有祷焉,为坛祭。去坛为鬼。适士庙一坛,曰考庙,王考庙,享尝乃止皇考无庙,有祷焉为坛祭之。去坛为。官师一庙,曰考。王考无庙而祭之去王考曰鬼。庶士人无庙,死曰鬼
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古者以周尺八为步,今以周尺六四寸为步。古者百,当今东田百四十亩三十步。古者百,当今百二十一里十步四尺二寸二分
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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