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麻春
卞望之雲:“郗公體中有反:方於事上,好下佞己,壹。治身清貞,大脩計校,二反自好讀書,憎人學問,三反。
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王子敬語謝公:“公故灑。”謝曰:“身不蕭灑。道身最得,身正自調暢。
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曾子问曰:“三年丧,吊乎?”孔子曰:三年之丧,练,不群立不旅行。君子礼以饰情三年之丧而吊哭,不亦乎?”曾子问曰:“大、士有私丧,可以除之,而有君服焉,其除之如之何?”孔子曰:“君丧服于身,不敢私服又何除焉?于是乎有过而弗除也。君之丧,服而后殷祭,礼也。”曾问曰:“父母之丧,弗可乎?”孔子曰:“先制礼,过时弗举,礼也非弗能勿除也,患其过制也,故君子过时不祭礼也。
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孝子不服暗,登危,惧辱亲也。母存,不许友以死不有私财
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
梁壬
陶公少時,作魚梁吏,嘗坩(魚差)餉母。母封(魚差)付使,反書責侃曰:“汝為吏以官物見餉,非唯不益,乃增憂也。
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