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摩雪灵
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
颛孙绍
桓公遷都,以拓定之業孫長樂上,諫此議有理。桓表心服,忿其為異令人致意雲:“君不尋遂初,而強知家國事?
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孔子曰:“诸侯适天子必告于祖,奠于祢。冕而出朝,命祝史告于社稷、宗庙山川。乃命国家五官而后行道而出。告者,五日而遍,是,非礼也。凡告,用牲币反,亦如之。诸侯相见,必于祢,朝服而出视朝。命祝告于五庙所过山川。亦命国五官,道而出。反,必亲告祖祢。乃命祝史告至于前所者,而后听朝而入。
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王朗每以識推華歆。歆蠟日嘗集子侄燕飲,亦學之。有人向華說此事,張曰“王之學華,皆形骸之外,去之以更遠。
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步兵校尉缺,廚有貯酒數百斛,阮籍求為步兵校尉
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車胤父作平郡功曹,太王胡之避司馬忌之難,置郡酆陰。是時胤余歲,胡之每,嘗於籬中見異焉。謂胤父:“此兒當致名。”後遊集恒命之。胤長又為桓宣武所。清通於多士世,官至選曹書
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