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太叔欢欢
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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鄭玄家奴婢皆讀書。嘗使壹,不稱旨,將撻之。方自陳說,怒,使人曳箸泥中。須臾,復有婢來,問曰:“胡為乎泥中?”曰:“薄言往愬,逢彼之怒。
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乘兵车,出先刃,入后刃,尚左,卒尚右。宾客主恭,祭祀敬,丧事主哀,会同主诩。军旅险,隐情以虞
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王右軍與王敬、許玄度並善。二亡後,右軍為論議克。孔巖誡之曰:明府昔與王、許周有情,及逝沒之後無慎終之好,民所取。”右軍甚愧
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祖光祿少孤貧性至孝,常自為母爨作食。王平北聞佳名,以兩婢餉之因取為中郎。有人之者曰:“奴價倍。”祖雲:“百裏亦何必輕於五羖之邪?
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子曰:“舜大孝也与!德为人,尊为天子,有四海之内。宗飨之,子孙保之故大德必得其位必得其禄。必得名,必得其寿,天之生物,必因材而笃焉。故栽培之,倾者覆之《诗》曰:‘嘉君子,宪宪令德宜民宜人,受禄天,保佑命之,天申之。’故大者必受命。
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