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郗超每聞欲高尚隱退,輒為辦百萬資,並為造居宇。在剡為戴公起宅,精整。戴始往舊居,與所書曰:“近至剡,如官舍”郗為傅約亦辦百萬資,隱事差互,故不果遺
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初桓南郡、楊廣共殷荊州,宜奪殷覬南蠻自樹。覬亦即曉其旨,因行散,率爾去下舍,不復還。內外無預知者意色蕭然,遠同鬥生之慍。時論以此多之
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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謝仁祖年八歲,謝章將送客,爾時語已神,自參上流。諸人鹹共之曰:“年少壹坐之顏。”仁祖曰:“坐無尼,焉別顏回?
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仲尼曰:“君子中庸,小人中庸,君子之中庸也,君子而时;小人之中庸也,小人而无忌惮。
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王丞相有幸姓雷,頗預政事貨。蔡公謂之“尚書”
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