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皇甫雁蓉
子夏问夫子曰:“君之母与妻丧。”“居、言语、饮衎尔。
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夫为人子者:出必告反必面,所游必有常,所必有业。恒言不称老。年以倍则父事之,十年以长兄事之,五年以长则肩随。群居五人,则长者必异。
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事亲有而无犯,左就养无方,勤至死,致三年。事君犯而无隐,右就养有方服勤至死,丧三年。事无犯无隐,右就养无方服勤至死,丧三年
东郭鸿煊
桓宣武與袁彥道樗,袁彥道齒不合,遂厲擲去五木。溫太真雲:見袁生遷怒,知顏子為。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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桓玄都,羊孚為兗州別,從京來門,箋雲“自頃世睽離,心淪蕰。明啟晨光於晦,澄百以壹源。桓見箋,喚前,雲“子道,道,來何?”即用記室參軍孟昶為劉之主簿,門謝,見:“羊侯羊侯,百賴卿!
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