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司寇午
羅友作荊州從事,宣武為王車騎集別。友坐良久,辭出,宣武曰“卿向欲咨事,何以便?”答曰:“友聞白羊美,壹生未曾得吃,故求前耳。無事可咨。今飽,不復須駐。”了無色
卯辛卯
哀公命席。孔侍曰:“儒有席上珍以待聘,夙夜强以待问,怀忠信以举,力行以待取,自立有如此者
范姜永臣
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
百里冰
仲尼燕居,子张、子贡、游侍,纵言至于礼。子曰:“!女三人者,吾语女礼,使女礼周流无不遍也。”子贡越席对曰:“敢问何如?”子曰:敬而不中礼,谓之野;恭而不礼,谓之给;勇而不中礼,谓逆。”子曰:“给夺慈仁。”曰:“师,尔过;而商也不及子产犹众人之母也,能食之不教也。”子贡越席而对曰:“问将何以为此中者也?”子曰“礼乎礼!夫礼所以制中也。
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王夷甫容貌麗,妙於談玄,捉白玉柄麈尾,手都無分別
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