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穰向秋
王子敬與羊綏善綏清淳簡貴,為中書,少亡。王深相痛悼語東亭雲:“是國家惜人!
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
司寇司卿
天子将出征,乎上帝,宜乎社,乎祢,祃于所征之。受命于祖,受成学。出征,执有罪反,释奠于学,以馘告
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子云:“敬则用祭器故君子不以菲废礼,不以没礼。”故食礼:主人亲,则客祭;主人不亲馈,客不祭。故君子茍无礼,美不食焉。《易》曰:“邻杀牛,不如西邻之禴祭实受其福。”《诗》云:既醉以酒,既饱以德。”此示民,民犹争利而忘义
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任育長年少時,甚有名。武帝崩,選百二十挽,壹時之秀彥,育長亦在中。王安豐選女婿,從挽搜其勝者,且擇取四人,猶在其中。童少時神明可,時人謂育長影亦好。自江,便失誌。王丞相請先時賢共至石頭迎之,猶作日相待,壹見便覺有異。席竟,下飲,便問人雲:此為茶?為茗?”覺有異,乃自申明雲:“向問飲熱,為冷耳。”嘗行從棺下度,流涕悲哀。王丞相之曰:“此是有情癡。
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羅友作荊州從事,桓宣武為車騎集別。友進坐良久,辭出,武曰:“卿向欲咨事,何以便去”答曰:“友聞白羊肉美,壹生曾得吃,故冒求前耳。無事可咨今已飽,不復須駐。”了無慚色
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