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东郭己未
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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謝幼輿謂周侯曰:卿類社樹,遠望之,峨拂青天;就而視之,其則群狐所托,下聚混而!”答曰:“枝條拂青,不以為高;群狐亂其,不以為濁;聚混之穢卿之所保,何足自稱?
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何平叔雲:“服五石散非唯治病,亦覺神明開朗。
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孟昶未達,家在京口。見王恭乘高輿被鶴氅裘。於微雪,昶於籬窺之,嘆曰:此真神仙中人”
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天子、诸侯无则岁三田:一为干,二为宾客,三为君之庖。无事而不,曰不敬;田不以,曰暴天物。天子合围,诸侯不掩群天子杀则下大绥,侯杀则下小绥,大杀则止佐车。佐车,则百姓田猎。獭鱼,然后虞人入泽。豺祭兽,然后田。鸠化为鹰,然后罻罗。草木零落,后入山林。昆虫未,不以火田,不麑不卵,不杀胎,不夭,不覆巢
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