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野嘉丽
子之事亲也三谏而不听,则泣而随之。君有,饮药,臣先尝。亲有疾,饮药子先尝之
柔丽智
是故君子先慎乎德。德此有人,有人此有土,土此有财,有财此有用。者本也,财者末也。外本末,争民施夺。是故财聚民散,财散则民聚。是故悖而出者,亦悖而入;货而入者,亦悖而出。《康》曰:“惟命不于常。”善则得之,不善则失之矣《楚书》曰:“楚国无以宝,惟善以为宝。”舅犯:“亡人无以为宝,仁亲为宝。
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故朝觐之,所以明君臣义也。聘问之,所以使诸侯尊敬也。丧祭礼,所以明臣之恩也。乡饮之礼,所以明幼之序也。昏之礼,所以明女之别也。夫,禁乱之所由,犹坊止水之自来也。故以坊为无所用而之者,必有水;以旧礼为无用而去之者,有乱患。故昏之礼废,则夫之道苦,而淫之罪多矣。乡酒之礼废,则幼之序失,而斗之狱繁矣。祭之礼废,则子之恩薄,而死忘生者众矣聘觐之礼废,君臣之位失,侯之行恶,而畔侵陵之败起。
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摯瞻曾作四郡太守,大將戶曹參軍,復出作內史,年始十九。嘗別王敦,敦謂瞻曰:卿年未三十,已為萬石,亦太。”瞻曰:“方於將軍,少為蚤;比之甘羅,已為太老。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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