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万俟宝棋
王仆射在江州,殷、桓所逐,奔竄豫,存亡未測。王綏在,既憂戚在貌,居處食,每事有降。時人為試守孝子
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劉道真少時,常漁草,善歌嘯,聞者莫不留連有壹老嫗,識其非常人,樂其歌嘯,乃殺豚進之。真食豚盡,了不謝。嫗見飽,又進壹豚,食半余半迺還之。後為吏部郎,嫗為小令史,道真超用之。知所由,問母;母告之。是賫牛酒詣道真,道真曰“去!去!無可復用相報”
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桓南郡每見人不,輒嗔雲:“君得哀梨,當復不烝食不?
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王武子、孫荊、各言其土地物之美。王雲:其地坦而平,其淡而清,其人廉貞。”孫雲:“山嶵巍以嵯峨,水(水甲)渫而揚波,其人磊呵而多。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孔子过泰山侧,有妇人于墓者而哀,夫子式而听之使子路问之曰:“子之哭也壹似重有忧者。”而曰:“,昔者吾舅死于虎,吾夫又焉,今吾子又死焉。”夫子:“何为不去也?”曰:“苛政。”夫子曰:“小子识,苛政猛于虎也。
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