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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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太元末,長星見,孝武甚惡之。夜,華林園中飲酒舉杯屬星雲:“長星!勸爾杯酒。自古何時有萬歲天子”
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以圭璋聘,重也;已聘而还圭璋此轻财而重礼之义。诸侯相厉以轻财礼,则民作让矣。国待客,出入三积饩客于舍,五牢之陈于内,米三十车禾三十车,刍薪倍,皆陈于外,乘禽五双,群介皆有饩,壹食再飨,燕与赐无数,所以厚重也。古之用财者不均如此,然而用财此其厚者,言尽之礼也。尽之于礼,内君臣不相陵,而不相侵。故天子制,而诸侯务焉尔
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劉真為丹陽尹許玄度出就劉宿。帷新麗,食豐甘。曰:“若全此處,勝東山。劉曰:“若知吉兇人,吾安不保此!王逸少在曰:“令、許遇稷契,當無言。”二並有愧色
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韋仲將能。魏明帝起殿欲安榜,使仲登梯題之。既,頭鬢皓然,敕兒孫:“勿學書。
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陶公自上流來,赴峻之難,令誅庾公。謂戮庾,可以謝峻。庾欲竄,則不可;欲會,恐執,進退無計。溫公勸詣陶,曰:“卿但遙拜必無它。我為卿保之。庾從溫言詣陶。至,便。陶自起止之,曰:“元規何緣拜陶士行?”,又降就下坐。陶又自起同坐。坐定,庾乃引責躬,深相遜謝。陶不釋然
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