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笃连忠
虽有嘉肴,弗食,不知其旨;虽有至道,弗学,不知其善也是故学然后知不足,教然后知困知不足,然后能自反也;知困,后能自强也,故曰:教学相长也《兑命》曰:“斅学半。”其此谓乎
公冶南蓉
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
首丑
司馬太傅為二目曰:“孝伯亭亭上,阿大羅羅清疏”
祁品怡
子思曰:“丧三日殡,凡附于身者,必诚信,勿之有悔焉耳矣。月而葬,凡附于棺者,诚必信,勿之有悔焉耳。丧三年以为极,亡则之忘矣。故君子有终身忧,而无一朝之患。故日不乐。
甘强圉
曾子与客立于侧,其徒趋而出。子曰:“尔将何之”曰:“吾父死,出哭于巷。”曰:反,哭于尔次。”子北面而吊焉
皇甫毅蒙
孔子曰:“仲镂簋而朱纮,树而反坫,山节藻棁。贤大夫也而难为上也。晏仲祀其先人。豚不掩豆。贤大夫,而难为下也。子上不僭上,下偪下。
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