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乐正瑞静
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
六己卯
司徒王戎,既貴富,區宅僮牧,膏田碓之屬,洛下無比。疏鞅掌,每與夫人燭散籌筭計
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陸太尉詣王丞咨事,過後輒翻異王公怪其如此,後問陸。陸曰:“公民短,臨時不知所,既後覺其不可耳”
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劉尹、王史同坐,長史酣起舞。劉尹:“阿奴今日復減向子期。
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祀乎明堂,所以教诸侯孝也;食三老五更于大学,以教诸侯之弟也。祀先贤于学,所以教诸侯之德也;耕,所以教诸侯之养也;朝觐所以教诸侯之臣也。五者,下之大教也。食三老五更于学,天子袒而割牲,执酱而,执爵而酳,冕而揔干,所教诸侯之弟也。是故,乡里齿,而老穷不遗,强不犯弱众不暴寡,此由大学来者也天子设四学,当入学,而大齿。天子巡守,诸侯待于竟天子先见百年者。八、十九者东行,西行者弗敢过;西,东行者弗敢过。欲言政者君就之可也。壹命齿于乡里再命齿于族,三命不齿;族七十者,弗敢先。七十者,有大故不入朝;若有大故而,君必与之揖让,而后及爵。天子有善,让德于天;诸有善,归诸天子;卿大夫有,荐于诸侯;士、庶人有善本诸父母,存诸长老;禄爵赏,成诸宗庙;所以示顺也昔者,圣人建阴阳天地之情立以为《易》。易抱龟南面天子卷冕北面,虽有明知之,必进断其志焉。示不敢专以尊天也。善则称人,过则己。教不伐以尊贤也。孝子祭祀,必有齐庄之心以虑事以具服物,以修宫室,以治事。及祭之日,颜色必温,必恐,如惧不及爱然。其奠也,容貌必温,身必诎,如焉而未之然。宿者皆出,其卑静以正,如将弗见然。及之后,陶陶遂遂,如将复入。是故,悫善不违身,耳目违心,思虑不违亲。结诸心形诸色,而术省之--孝子之志也。建国之神位:右社稷而左宗庙
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