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乌孙忠娟
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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昔者周公朝诸侯明堂之位:天子负斧南乡而立;三公,中之前,北面东上。诸之位,阼阶之东,西北上。诸伯之国,西之西,东面北上。诸之国,门东,北面东。诸男之国,门西,面东上。九夷之国,门之外,西面北上。蛮之国,南门之外,面东上。六戎之国,门之外,东面南上。狄之国,北门之外,面东上。九采之国,门之外,北面东上。塞,世告至。此周公堂之位也。明堂也者明诸侯之尊卑也
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賓客詣陳太丘宿,丘使元方、季方炊。客太丘論議,二人進火,委而竊聽。炊忘箸箄,落釜中。太丘問:“炊不餾?”元方、季方長曰:“大人與客語,乃竊聽,炊忘箸箄,飯今糜。”太丘曰:“爾頗所識不?”對曰:“仿誌之。”二子俱說,更易奪,言無遺失。太丘:“如此,但糜自可,必飯也?
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孫子荊以有才,少所推服,雅敬王武子。武子喪時,名士無至者。子荊後來,臨屍慟哭,賓莫不垂涕。哭畢,向靈床曰:“常好我作驢鳴,今我為卿作。”似真聲,賓客皆笑。孫舉頭曰:使君輩存,令此人死!
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“儒有内称不辟亲,举不辟怨,程功积事,推而进达之,不望其报;君其志,苟利国家,不求富。其举贤援能有如此者
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簡文見田稻識,問是何草?右答是稻。簡文,三日不出,雲“寧有賴其末,不識其本?
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