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桓宣武與彥道樗蒱,袁道齒不合,遂色擲去五木。太真雲:“見生遷怒,知顏為貴。
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阮光祿在東山蕭然無事,常內足懷。有人以問王右,右軍曰:“此君不驚寵辱,雖古之冥,何以過此?
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周鎮罷臨川郡還都,未及住,泊青溪渚。王丞相往看之時夏月,暴雨卒至,舫至狹小而又大漏,殆無復坐處。王曰“胡威之清,何以過此!”即用為吳興郡
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君子曰:甘受和,白受采;信之人,可以学礼。茍无忠信之,则礼不虚道。是以得其人之为也。孔子曰:“诵《诗》三百,足以一献。一献之礼,不足以大。大飨之礼,不足以大旅。大旅矣,不足以飨帝。”毋轻议礼!路为季氏宰。季氏祭,逮暗而祭日不足,继之以烛。虽有强力之、肃敬之心,皆倦怠矣。有司跛以临祭,其为不敬大矣。他日祭子路与,室事交乎户,堂事交乎,质明而始行事,晏朝而退。孔闻之曰:“谁谓由也而不知礼乎
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衛玠從豫章至下都,人聞其名,觀者如堵墻。玠先羸疾,體不堪勞,遂成病而。時人謂“看殺衛玠”
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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