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庾元規語周伯仁:“人皆以君方樂。”周曰:何樂?謂樂毅邪?”庾曰“不爾。樂令耳!”周曰“何乃刻畫無鹽,以唐突子也。
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大史典礼,执简记奉讳恶。天子齐戒受谏司会以岁之成,质于天,冢宰齐戒受质。大乐、大司寇、市,三官以成,从质于天子。大司、大司马、大司空齐戒质;百官各以其成,质三官。大司徒、大司马大司空以百官之成,质天子。百官齐戒受质。后,休老劳农,成岁事制国用
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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習鑿齒史才不常,宣武甚之,未三十,便用為荊州治中鑿齒謝箋亦雲:“不遇明公,州老從事耳!”後至都見簡文返命,宣武問“見相王何如?答雲:“壹生不曾見此人!”此忤旨,出為衡陽郡,性理遂。於病中猶作漢晉春秋,品評逸
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殷浩始作州,劉尹行,小欲晚,便使右取袱,人問故?答曰:“史嚴,不敢夜。
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