戊怀桃 491万字 920040人读过 连载
《一夜一夜》
褚公於章安令遷太記室參軍,名字已顯而微,人未多識。公東出乘估客船,送故吏數人錢唐亭住。爾時吳興沈為縣令,當送客過浙江客出,亭吏驅公移牛屋。潮水至,沈令起仿徨問:“牛屋下是何物?吏雲:“昨有壹傖父來亭中,有尊貴客,權移。”令有酒色,因遙問傖父欲食餅不?姓何等可共語。”褚因舉手答:“河南褚季野。”遠久承公名,令於是大遽不敢移公,便於牛屋下刺詣公。更宰殺為饌,於公前,鞭撻亭吏,欲謝慚。公與之酌宴,言無異,狀如不覺。令送至界
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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最新章节: 第6524章 六大天骄(2024-09-27)
更新时间:2024-09-27
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