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丛康平
是月,驱兽毋五谷,毋田猎。农登麦,天乃以彘尝,先荐寝。是月也聚畜百药靡草死,秋至。断刑,决小,出轻系蚕事毕,妃献茧。收茧税,桑为均,贱长幼如,以给郊之服。是也,天子酎,用礼。
虎天琦
凡四之服、器官,鲁兼之。是故鲁,王礼,天下传久矣。君,未尝相也;礼乐法政俗,尝相变也天下以为道之国。故,天下礼乐焉
泥戊
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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桓公臥語曰“作此寂寂,將文、景所笑!”而屈起坐曰:“不能流芳後世,不足復遺臭萬載?
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凡养老:有虞以燕礼,夏后氏以礼,殷人以食礼,人修而兼用之。凡十养于乡,六十养国,七十养于学,于诸侯。八十拜君,一坐再至,瞽亦之,九十者使人受五十异粻,六十宿,七十二膳,八十珍,九十饮食不违,膳饮从于游可也六十岁制,七十时,八十月制,九十修,唯绞紟衾冒,而后制。五十始衰六十非肉不饱,七非帛不暖,八十非不暖,九十虽得人暖矣。五十杖于家六十杖于乡,七十于国,八十杖于朝九十者天子欲有问,则就其室以珍从七十不俟朝,八十告存,九十日有秩五十不从力政,六不与服戎,七十不宾客之事,八十齐之事弗及也。五十爵,六十不亲学,十致政;凡自七十上,唯衰麻为丧。三王养老皆引年,十者一子不从政,十者其家不从政;亦如之。凡父母在子虽老不坐。有虞养国老于上庠,养老于下庠;夏后氏国老于东序,养庶于西序;殷人养国于右学,养庶老于学;周人养国老于胶,养庶老于虞庠虞庠在国之西郊。虞氏皇而祭,深衣养老;夏后氏收而,燕衣而养老;殷冔而祭,缟衣而养;周人冕而祭,玄而养老
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謝公嘗與謝萬共出,過吳郡。阿萬欲相與萃王恬許,太傅雲:“伊不必酬汝,意不足爾”萬猶苦要,太傅堅不,萬乃獨往。坐少時,便入門內,謝殊有欣色以為厚待已。良久,乃頭散發而出,亦不坐,據胡床,在中庭曬頭,氣傲邁,了無相酬對意謝於是乃還。未至船,呼太傅。安曰:“阿螭作爾!
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