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吉水秋
謝萬在兄前,欲起索器。於時阮思曠在坐曰:新出門戶,篤而無禮。
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君子行礼,不求变俗。祀之礼,居丧之服,哭泣之,皆如其国之故,谨修其法审行之。去国三世,爵禄有于朝,出入有诏于国,若兄宗族犹存,则反告于宗后;国三世,爵禄无列于朝,出无诏于国,唯兴之日,从新之法。君子已孤不更名。已暴贵,不为父作谥。居丧,葬,读丧礼;既葬,读祭礼丧复常,读乐章
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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山公嵇、阮壹,契若金。山妻韓,覺公與人異於常,問公。曰:“我年可以為者,唯此生耳!”曰:“負之妻亦親狐、趙,欲窺之,乎?”他,二人來妻勸公止宿,具酒。夜穿墉視之,達忘反。公曰:“二何如?”曰:“君致殊不如正當以識相友耳。公曰:“輩亦常以度為勝。
泣癸亥
子之事亲也:谏而不听,则号泣随之。君有疾,饮,臣先尝之。亲有,饮药,子先尝之
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武帝嘗降王武子家,武供饌,並用琉璃器。婢子百人,皆綾羅褲(衣羅),以手擎飲食。烝豚肥美,異於常。帝怪而問之,答曰:“以乳飲豚。”帝甚不平,食未,便去。王、石所未知作
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