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象含真
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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夙兴,沐浴以俟见质明,赞见于舅姑,执、枣、栗、修以见,赞妇,妇祭脯,祭醴,成礼也。舅姑室,妇以特馈,明妇顺。厥明,舅共飨妇以一之礼,奠酬舅姑先降自阶,妇降自阶,以着代。
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謝胡兒作作郎,嘗作王傳。不諳堪是似人,咨謝公謝公答曰:“胄亦被遇。堪烈之子,阮千姨兄弟,潘安中外。安仁詩謂‘子親伊姑我父唯舅’。許允婿。
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褚季語孫安國:“北人問,淵綜博。”孫曰:“南學問,清簡要。”道林聞之:“聖賢所忘言。中人以還北人看書如顯處視;南人學,如牖中日。
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或問顧長康:“君箏賦何如康琴賦?”顧曰:“不賞者,作出相遺。深識者,亦以高奇見貴”
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凡养老:有氏以燕礼,夏后以飨礼,殷人以礼,周人修而兼之。凡五十养于,六十养于国,十养于学,达于侯。八十拜君命一坐再至,瞽亦之,九十者使人。五十异粻,六宿肉,七十二膳八十常珍,九十食不违寝,膳饮于游可也。六十制,七十时制,十月制,九十日,唯绞紟衾冒,而后制。五十始,六十非肉不饱七十非帛不暖,十非人不暖,九虽得人不暖矣。十杖于家,六十于乡,七十杖于,八十杖于朝,十者天子欲有问,则就其室以珍。七十不俟朝,十月告存,九十有秩。五十不从政,六十不与服,七十不与宾客事,八十齐丧之弗及也。五十而,六十不亲学,十致政;凡自七以上,唯衰麻为。凡三王养老皆年,八十者一子从政,九十者其不从政;瞽亦如。凡父母在,子老不坐。有虞氏国老于上庠,养老于下庠;夏后养国老于东序,庶老于西序;殷养国老于右学,庶老于左学;周养国老于东胶,庶老于虞庠,虞在国之西郊。有氏皇而祭,深衣养老;夏后氏收祭,燕衣而养老殷人冔而祭,缟而养老;周人冕祭,玄衣而养老
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