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蘇峻之亂,庾尉南奔見陶公。陶雅相賞重。陶性儉,及食,啖薤,庾留白。陶問:“用何為?”庾雲:“可種。”於是大嘆非唯風流,兼有治。
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居丧之礼,毁不形,视听不衰。降不由阼阶,出入当门隧。居丧之礼头有创则沐,身有则浴,有疾则饮酒肉,疾止复初。不丧,乃比于不慈不。五十不致毁,六不毁,七十唯衰麻身,饮酒食肉,处内。生与来日,死往日。知生者吊,死者伤。知生而不死,吊而不伤;知而不知生,伤而不。吊丧弗能赙,不其所费。问疾弗能,不问其所欲。见弗能馆,不问其所。赐人者不曰来取与人者不问其所欲适墓不登垄,助葬执绋。临丧不笑。人必违其位。望柩歌。入临不翔。当不叹。邻有丧,舂相。里有殡,不巷。适墓不歌。哭日歌。送丧不由径,葬不辟涂潦。临丧必有哀色,执绋不,临乐不叹;介胄则有不可犯之色
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糁:取牛羊豕之肉三如一小切之,与稻米稻米二肉一,合以为饵之
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太傅東海王鎮許,以王安期為記室參,雅相知重。敕世子曰:“夫學之所益者,體之所安者深。閑禮度,不如式瞻儀形諷味遺言,不如親承旨。王參軍人倫之表汝其師之!”或曰:王、趙、鄧三參軍,倫之表,汝其師之!謂安期、鄧伯道、趙也。袁宏作名士傳直王參軍。或雲趙家先有此本
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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善学者,师逸而倍,又从而庸之;不学者,师勤而功半,从而怨之。善问者,攻坚木,先其易者,其节目,及其久也,说以解;不善问者反。善待问者,如撞钟叩之以小者则小鸣,之以大者则大鸣,待从容,然后尽其声;善答问者反此。此皆学之道也
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