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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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陸太尉詣丞相咨事,過輒翻異。王公其如此,後以陸。陸曰:“長民短,臨時知所言,既後其不可耳。
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王右軍郗人謂二弟司空中郎曰:“王見二謝,傾筐庋;見汝輩來平平爾。汝可煩復往。
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曾子曰:“大之丧,可与于馈奠事乎?”子曰:“大功耳!斩衰以下可,礼也”曾子曰“不以轻而重相为?”孔子:“非此谓也。天、诸侯之,斩衰者;大夫,衰者奠;则朋友奠不足,则于大功以者;不足则反之。曾子问曰“小功可与于祭乎”孔子曰“何必小耳!自斩以下与祭礼也。”子曰:“以轻丧而祭乎?”子曰:“子、诸侯丧祭也,斩衰者不祭;大夫齐衰者与;士,祭足,则取兄弟大功下者。”子问曰:相识,有服可以与祭乎?”子曰:“不祭,又助于人。
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凡挚,天子鬯,诸侯圭,羔,大夫雁,士雉,庶人之挚;童子委挚而退。野外军中无,以缨,拾,矢,可也
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是月也农乃登谷。子尝新,先寝庙。命百,始收敛。堤防,谨壅,以备水潦修宫室,坏垣,补城郭是月也,毋封诸侯、立官。毋以割、行大使、大币。孟秋冬令,则阴大胜,介虫谷,戎兵乃。行春令,其国乃旱,气复还,五无实。行夏,则国多火,寒热不节民多疟疾
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