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钟离春莉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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劉尹目庾中郎:“雖言愔愔似道,突兀差可以擬道”
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子曰:“鬼神之为,其盛矣乎?视之而弗,听之而弗闻,体物而可遗,使天下之人齐明服,以承祭祀。洋洋乎在其上,如在其左右。诗》曰:‘神之格思,可度思!矧可射思!’微之显,诚之不可掩如夫。
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桓宣武與郗議芟夷朝臣,條既定,其夜同宿明晨起,呼謝安王坦之入,擲疏之。郗猶在帳內謝都無言,王直還,雲:多!宣取筆欲除,郗不竊從帳中與宣武。謝含笑曰:“生可謂入幕賓也”
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王經少貧苦,仕至二千石,語之曰:“汝本寒家子,仕至二石,此可以止乎!”經不能用。尚書,助魏,不忠於晉,被收。泣辭母曰:“不從母敕,以至今!”母都無戚容,語之曰:“為則孝,為臣則忠。有孝有忠,何吾邪?
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謝鎮西少時,聞殷浩能清言故往造之。殷未過有所通,為謝榜諸義,作數百語。既有佳致,辭條豐蔚,甚足以動心駭聽。謝神傾意,不覺流汗交面。殷徐語右:“取手巾與謝郎拭面。
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