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司寇文超
然则秃者不免,者不袒,跛者不踊,不悲也;身有锢疾,可以备礼也。故曰:礼唯哀为主矣。女子泣悲哀,击胸伤心;子哭泣悲哀,稽颡触无容,哀之至也
壤驷海路
丧食虽恶必充饥,饥而事,非礼也;饱而忘哀,亦礼也。视不明,听不聪,行正,不知哀,君子病之。故疾饮酒食肉,五十不致毁,十不毁,七十饮酒食肉,皆疑死。有服,人召之食,不。大功以下,既葬,适人,食之,其党也食之,非其党食也。功衰食菜果,饮水浆无盐酪。不能食食,盐酪可。孔子曰:“身有疡则浴,有创则沐,病则饮酒食肉。瘠为病,君子弗为也。毁而,君子谓之无子。
马佳甲申
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
章戊申
杜桥之母丧,宫中无相以为沽也。夫曰:“始死,裘玄冠者,易而已。”羔裘冠,夫子不以。
裘山天
杖者何也?爵也三日授子杖,五日授夫杖,七日授士杖。曰担主;或曰辅病,人、童子不杖,不能也。百官备,百物具不言而事行者,扶而;言而后事行者,杖起;身自执事而后行,面垢而已。秃者不,伛者不袒,跛者不。老病不止酒肉。凡八者,以权制者也
相海涵
子曰:“长民者,衣服不,从容有常,以齐其民,则民壹。《诗》云:‘彼都人士,裘黄黄,其容不改,出言有章行归于周,万民所望。’”子:“为上可望而知也,为下可而志也,则君不疑于其臣,而不惑于其君矣。《尹吉》曰:惟尹躬及汤,咸有壹德。’《》云:‘淑人君子,其仪不忒’
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