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鄢绮冬
君子:甘受和白受采;信之人,以学礼。无忠信之,则礼不道。是以其人之为也。孔子:“诵《》三百,足以一献一献之礼不足以大。大飨之,不足以旅。大旅矣,不足飨帝。”轻议礼!路为季氏。季氏祭逮暗而祭日不足,之以烛。有强力之、肃敬之,皆倦怠。有司跛以临祭,为不敬大。他日祭子路与,事交乎户堂事交乎,质明而行事,晏而退。孔闻之曰:谁谓由也不知礼乎
颛孙振永
謝子微見子將兄弟曰:平輿之淵,有龍焉。”見許政弱冠之時,曰:“若許子者,有幹國之。正色忠謇,陳仲舉之匹;惡退不肖,範博之風。
轩辕文君
是月也,养衰老,授几杖行糜粥饮食。乃命司服,具饬裳,文绣有恒,制有小大,度长短。衣服有量,必循其故,带有常。乃命有司,申严百刑斩杀必当,毋或枉桡。枉桡不,反受其殃
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褚太傅初渡江嘗入東,至金昌亭吳中豪右,燕集亭。褚公雖素有重名於時造次不相識別敕左右多與茗汁,箸粽,汁盡輒益,終不得食。褚公飲,徐舉手共語雲:褚季野!”於是四驚散,無不狼狽
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奔母之丧,西面哭尽哀括发袒,降堂东即位,西乡,成踊,袭免绖于序东,拜、送宾,皆如奔父之礼,于哭不括发。妇人奔丧,升自阶,殡东,西面坐,哭尽哀东髽,即位,与主人拾踊。丧者不及殡,先之墓,北面,哭尽哀。主人之待之也,位于墓左,妇人墓右,成踊哀括发,东即主人位,绖绞,哭成踊,拜宾,反位,成,相者告事毕。遂冠归,入左,北面哭尽哀,括发袒成,东即位,拜宾成踊。宾出主人拜送;有宾后至者则拜成踊;送宾如初。众主人兄皆出门,出门哭止,相者告次。于又哭,括发成踊;于哭,犹括发成踊。三日成服于五哭,相者告事毕。为母以异于父者,壹括发,其余以终事,他如奔父之礼
弭歆月
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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