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戚己
丧食虽恶必饥,饥而废事,礼也;饱而忘哀亦非礼也。视不,听不聪,行不,不知哀,君子之。故有疾饮酒肉,五十不致毁六十不毁,七十酒食肉,皆为疑。有服,人召之,不往。大功以,既葬,适人,食之,其党也食,非其党弗食也功衰食菜果,饮浆,无盐酪。不食食,盐酪可也孔子曰:“身有则浴,首有创则,病则饮酒食肉毁瘠为病,君子为也。毁而死,子谓之无子。
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劉尹道桓公:鬢如反猬皮眉如紫石棱,自是孫仲謀、司宣王壹流人
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衛伯玉為尚書令,樂廣與中朝名士談議,之曰:“自昔諸人沒已,常恐微言將絕。今乃聞斯言於君矣!”命子造之曰:“此人,人之鏡也,見之若披雲霧睹天。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
金午
儒有一之宫,环堵室,筚门圭,蓬户瓮牖易衣而出,日而食,上之不敢以疑上不答不敢谄。其仕有此者
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劉伶病酒,渴,從婦求酒。婦捐毀器,涕泣諫曰:君飲太過,非攝生道,必宜斷之!”曰:“甚善。我不自禁,唯當祝鬼神自誓斷之耳!便可酒肉。”婦曰:“聞命。”供酒肉於前,請伶祝誓。伶而祝曰:“天生劉,以酒為名,壹飲斛,五鬥解酲。婦之言,慎不可聽。便引酒進肉,隗然醉矣
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