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司寇思菱
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孝武屬王珣求女婿,曰:王敦、桓溫,磊砢之流,既不復得,且小如意,亦好豫人家,酷非所須。正如真長、子敬,最佳。”珣舉謝混。後袁山欲擬謝婚,王曰:“卿莫近禁。
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或问曰:“杖者以为也?”曰:孝子丧亲哭泣无数,服勤三年,病体羸,以杖扶病也。父在不敢杖矣,尊者在也;堂上不杖,辟尊者处也;堂上不趋,示不也。此孝子之志也,人之实也,礼义之经也,从天降也,非从地出也人情而已矣
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支道因人就深買印山,公答曰:未聞巢、買山而隱”
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裴令公目夏太初:“肅肅如廊廟中,不修敬人自敬。”壹曰“如入宗廟,瑯但見禮樂器。見士季,如觀武庫但睹矛戟。見傅碩,江廧靡所不。見山巨源,如山臨下,幽然深。
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晋人谓文子知人文子其中退然如不胜,其言吶吶然如不出其口;所举于晋国管之士七十有余家,生交利,死不属其子焉叔仲皮学子柳。叔仲死,其妻鲁人也,衣而缪绖。叔仲衍以告请繐衰而环绖,曰:昔者吾丧姑姊妹亦如,末吾禁也。”退,其妻繐衰而环绖
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