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呼延柯佳
孟献子曰:“正月日至,可有事于上帝;七月日至,可有事祖。”七月而禘,献子为之也。人之不命于天子,自鲁昭公始也外宗为君夫人,犹内宗也
上官辛亥
張天錫為涼州刺史稱制西隅。既為苻堅所,用為侍中。後於壽陽敗,至都,為孝武所器每入言論,無不竟日。有嫉己者,於坐問張:北方何物可貴?”張曰“桑椹甘香,鴟鸮革響淳酪養性,人無嫉心。
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郗重熙與謝公書道:“王敬仁聞壹年懷問鼎。不知桓公德,為復後生可畏?
淳于卯
陸機詣王武子,武子前置斛羊酪,指以示陸曰:“卿江何以敵此?”陸雲:“有千裏羹,但未下鹽豉耳!
蒙昭阳
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
尉迟子骞
卫司徒敬子,子夏吊焉,主未小敛,绖而往子游吊焉,主人小敛,子游出,反哭,子夏曰:闻之也与?”曰“闻诸夫子,主未改服,则不绖”
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