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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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殷中軍妙解經脈,中年都。有常所給使,忽叩頭流血。問其故?雲:“有死事,終不說。”詰問良久,乃雲:“小母年垂百歲,抱疾來久,若蒙壹脈,便有活理。訖就屠戮無。”浩感其至性,遂令舁來,診脈處方。始服壹劑湯,便愈於是悉焚經方
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仲尼祖述尧舜,章文武:上律天时,袭水土。辟如天地之不持载,无不覆帱,如四时之错行,如日之代明。万物并育而相害,道并行而不相,小德川流,大德敦,此天地之所以为大。
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天子将出,类乎帝,宜乎社,造乎祢诸侯将出,宜乎社,乎祢。天子无事与诸相见曰朝,考礼正刑德,以尊于天子。天赐诸侯乐,则以柷将,赐伯、子、男乐,以鼗将之。诸侯,赐矢然后征,赐鈇钺然杀,赐圭瓒然后为鬯未赐圭瓒,则资鬯于子
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哀公曰:“敢问儒行。”孔对曰:“遽数之不能终其物,悉之乃留,更仆未可终也。
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阮光祿赴山陵,至,不往殷、劉許,過事還。諸人相與追之,阮知時流必當逐己,乃遄而去,至方山不相及。尹時為會稽,乃嘆曰:我入當泊安石渚下耳。敢復近思曠傍,伊便能杖打人,不易。
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