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完颜建梗
童子之节也,缁衣锦缘,锦绅,并纽,束发皆朱锦也。童不裘不帛,不屦絇,缌服。听事不麻,无则立主人之北面,见生从人而入。侍食于生异爵者,后祭先饭客祭,主人辞曰:“足祭也。”客飧,主辞以疏。主人自置其,则客自彻之。一室人,非宾客,一人彻壹食之人,一人彻。燕食,妇人不彻。食桃李,弗致于核,瓜上环,食中弃所操。食果实者后君子,火者先君子。有庆,非赐不贺。孔子食于季,不辞,不食肉而飧
长孙丁亥
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
东门丙寅
君赐车马,乘以拜赐;服,服以拜赐;君未有命,敢即乘服也。君赐,稽首,掌致诸地;酒肉之赐,弗再。凡赐,君子与小人不同日凡献于君,大夫使宰,士亲皆再拜稽首送之。膳于君,荤桃茢,于大夫去茢,于士荤,皆造于膳宰。大夫不亲,为君之答己也。大夫拜赐退,士待诺而退,又拜,弗拜。大夫亲赐士,士拜受,拜于其室。衣服,弗服以拜敌者不在,拜于其室。凡于者有献,而弗敢以闻。士于夫不承贺,下大夫于上大夫贺。亲在,行礼于人称父,或赐之,则称父拜之。礼不,服不充,故大裘不裼,乘车不式
百思懿
華歆遇子弟整,雖閑室之內嚴若朝典。陳元兄弟恣柔愛之道而二門之裏,不雍熙之軌焉
初未
晉文王稱阮嗣宗至慎,每之言,言皆玄遠,未嘗臧否人。
张简万军
元皇帝,廷尉張闿小市居,私都門,早閉開。群小患,詣州府訴不得理,遂檛登聞鼓,不被判。聞司空出,至岡,連名詣訴。賀曰:身被徵作禮,不關此事”群小叩頭:“若府君不見治,便所訴。”賀語,令且去見張廷尉當及之。張聞即毀門,自方山迎賀。出見辭之曰“此不必見,但與君門,相為惜之”張愧謝曰“小人有如,始不即知早已毀壞。
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