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张廖东芳
诸侯使人使于诸侯,使者自曰寡君之老。天子穆穆,诸侯皇,大夫济济,士跄跄,庶人僬僬
蚁淋熙
大夫、士见于国君,若劳之,则还辟,再拜稽;君若迎拜,则还辟,不答拜。大夫、士相见,虽贱不敌,主人敬客,则先客;客敬主人,则先拜主。凡非吊丧、非见国君,不答拜者
禹乙未
簡文在室中坐,召武。宣武至問上何在?文曰:“某斯。”時人為能
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子曰:“无忧者,其惟文王!以王季为父,以武王为子,父之,子述之。武王缵大王、王季文王之绪,壹戎衣而有天下。身失天下之显名,尊为天子,富有海之内。宗庙飨之,子孙保之。王末受命,周公成文、武之德,王大王、王季,上祀先公以天子礼。斯礼也,达乎诸侯大夫,及庶人。父为大夫,子为士,葬以夫,祭以士。父为士,子为大夫葬以士,祭以大夫。期之丧,达大夫。三年之丧,达乎天子。父之丧,无贵贱一也。
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