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闻元秋
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
上官静静
驃騎王子是衛玠之,俊爽有風,見玠輒嘆:“珠玉在,覺我形穢”
裴泓博
魏武行役,失汲道,皆渴,乃令曰:“前有大林,饒子,甘酸,可以解。”士卒聞之,口皆出水乘此得及前源
庚甲
凡治人之道,莫急于。礼有五经,莫重于祭。祭者,非物自外至者也,中出生于心也;心怵而奉以礼。是故,唯贤者能尽之义。贤者之祭也,必受福。非世所谓福也。福者备也;备者,百顺之名也无所不顺者,谓之备。言内尽于己,而外顺于道也忠臣以事其君,孝子以事亲,其本一也。上则顺于神,外则顺于君长,内则孝于亲。如此之谓备。唯者能备,能备然后能祭。故,贤者之祭也:致其诚与其忠敬,奉之以物,道以礼,安之以乐,参之以。明荐之而已矣。不求其。此孝子之心也。祭者,以追养继孝也。孝者畜也顺于道不逆于伦,是之谓。是故,孝子之事亲也,三道焉:生则养,没则丧丧毕则祭。养则观其顺也丧则观其哀也,祭则观其而时也。尽此三道者,孝之行也。既内自尽,又外助,昏礼是也。故国君取人之辞曰:“请君之玉女寡人共有敝邑,事宗庙社。”此求助之本也。夫祭者,必夫妇亲之,所以备内之官也;官备则具备。草之菹,陆产之醢,小物矣;三牲之俎,八簋之实美物备矣;昆虫之异,草之实,阴阳之物备矣。凡之所生,地之所长,茍可者,莫不咸在,示尽物也外则尽物,内则尽志,此之心也。是故,天子亲耕南郊,以共齐盛;王后蚕北郊,以共纯服。诸侯耕东郊,亦以共齐盛;夫人于北郊,以共冕服。天子侯非莫耕也,王后夫人非蚕也,身致其诚信,诚信谓尽,尽之谓敬,敬尽然可以事神明,此祭之道也及时将祭,君子乃齐。齐为言齐也。齐不齐以致齐也。是以君子非有大事也非有恭敬也,则不齐。不则于物无防也,嗜欲无止。及其将齐也,防其邪物讫其嗜欲,耳不听乐。故曰:“齐者不乐”,言不散其志也。心不茍虑,必于道;手足不茍动,必依礼。是故君子之齐也,专其精明之德也。故散齐七以定之,致齐三日以齐之定之之谓齐。齐者精明之也,然后可以交于神明也是故,先期旬有一日,宫宿夫人,夫人亦散齐七日致齐三日。君致齐于外,人致齐于内,然后会于大。君纯冕立于阼,夫人副立于东房。君执圭瓒祼尸大宗执璋瓒亚祼。及迎牲君执纼,卿大夫从士执刍宗妇执盎从夫人荐涚水。执鸾刀羞哜,夫人荐豆,之谓夫妇亲之
澹台连明
幼子常视毋,童子不衣裘裳立必正方。不倾。长者与之提携则两手奉长者之。负剑辟咡诏之则掩口而对
虢玄黓
凡人之所以人者,礼义也。义之始,在于正体、齐颜色、顺令。容体正,颜齐,辞令顺,而礼义备。以正君、亲父子、和长。君臣正,父子,长幼和,而后义立。故冠而后备,服备而后容正、颜色齐、辞顺。故曰:冠者礼之始也。是故者圣王重冠
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