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王珣、郗超並有奇才為大司馬所眷拔。珣為主,超為記室參軍。超為人須,珣狀短小。於時荊州之語曰:“髯參軍,短主。能令公喜,能令公怒。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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晉明帝欲起池臺,元帝不許帝時為太子,好養武士。壹夕中池,比曉便成。今太子西池是也
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君命召,虽贱人,大夫士必御之。介者不拜,为其拜而蓌拜祥车旷左,乘君之乘车不敢旷左左必式。仆御、妇人则进左手,右手;御国君,则进右手、后左而俯。国君不乘奇车。车上不广,不妄指。立视五巂,式视马尾顾不过毂。国中以策彗恤勿驱。不出轨。国君下齐牛,式宗庙。夫士下公门,式路马。乘路马,朝服载鞭策,不敢授绥,左必式步路马,必中道。以足蹙路马刍有诛。齿路马,有诛
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周伯仁風德雅重,達危亂。過江積年,恒飲酒。嘗經三日不醒,人謂之“三日仆射”
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鄭玄家奴婢皆讀。嘗使壹婢,不稱旨將撻之。方自陳說,怒,使人曳箸泥中。臾,復有壹婢來,問:“胡為乎泥中?”曰:“薄言往愬,逢之怒。
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