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乐正醉巧
故朝觐之,所以明君臣义也。聘问之,所以使诸侯尊敬也。丧祭礼,所以明臣之恩也。乡饮之礼,所以明幼之序也。昏之礼,所以明女之别也。夫,禁乱之所由,犹坊止水之自来也。故以坊为无所用而之者,必有水;以旧礼为无用而去之者,有乱患。故昏之礼废,则夫之道苦,而淫之罪多矣。乡酒之礼废,则幼之序失,而斗之狱繁矣。祭之礼废,则子之恩薄,而死忘生者众矣聘觐之礼废,君臣之位失,侯之行恶,而畔侵陵之败起。
澄田揶
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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齐衰以下不及殡:之墓,西面哭尽哀,免于东方,即位,与主人成踊,袭。有宾则主人宾、送宾;宾有后至者拜之如初。相者告事毕遂冠归,入门左,北面尽哀,免袒成踊,东即,拜宾成踊,宾出,主拜送。于又哭,免袒成;于三哭,犹免袒成踊三日成服,于五哭,相告事毕
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社祭土而主阴气也。君南于北墉下,答阴之义也。日用,用日之始也。天子大社必受露风雨,以达天地之气也。是丧国之社屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。社所以神之道也。地载万物,天垂象。财于地,取法于天,是以尊天亲地也,故教民美报焉。家主溜而国主社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田,国人毕。唯社,丘乘共粢盛,所以报反始也。季春出火,为焚也。后简其车赋,而历其卒伍,而亲誓社,以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习变也;而示之禽,而盐诸利,以观其不命也。求服其志,不贪其得,以战则克,以祭则受福
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君命召,虽贱人,夫士必自御之。介者不,为其拜而蓌拜。祥车左,乘君之乘车不敢旷;左必式。仆御、妇人进左手,后右手;御国,则进右手、后左手而。国君不乘奇车。车上广咳,不妄指。立视五,式视马尾,顾不过毂国中以策彗恤勿驱。尘出轨。国君下齐牛,式庙。大夫士下公门,式马。乘路马,必朝服载策,不敢授绥,左必式步路马,必中道。以足路马刍,有诛。齿路马有诛
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顧長康作殷荊州佐請假還東。爾時例不給颿,顧苦求之,乃得發至破冢,遭風大敗。作與殷雲:“地名破冢,破冢而出。行人安穩,颿無恙。
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